Mẹ Bầu Ăn Hạt Điều Có Tốt Không? Một Số Loại Hạt Bà Bầu Nên Ăn Và Không Nên Ăn Khi Mang Thai

Các mẹ trong thời kỳ thai nghén thường rất chú trọng đến chế độ dinh dưỡng. Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của thai nhi. Vậy mẹ bầu ăn hạt điều có tốt không? Chúng ta cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết sau đây nhé!

Mẹ bầu ăn hạt điều có tốt không?

Rất nhiều người thắc mắc rằng khi mang thai, mẹ bầu ăn hạt điều có tốt không? Ăn hạt điều rất tốt cho sức khỏe của cả mẹ bầu và thai nhi. Việc ăn hạt điều cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết như chất sắt, magie, canxi, chất xơ, và vitamin K. 

Hạt điều cung cấp chất béo và protein cần thiết cho sức khỏe của bà bầu và sự phát triển của thai nhi, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, dị ứng ở thai nhi và tăng sức đề kháng. Sử dụng hạt điều thường xuyên và hợp lý sẽ mang đến cho mẹ bầu nhiều lợi ích tuyệt vời.

Lợi ích khi mẹ bầu ăn hạt điều

Mẹ bầu ăn hạt điều có tốt không? Khi mang bầu, nếu ăn hạt điều sẽ mang lại những lợi ích sau cho mẹ và bé: 

• Hạt điều là nguồn cung cấp protein phong phú, giúp sản xuất axit amin, sửa chữa và tái tạo tế bào trong thai kỳ. 
• Kẽm có trong hạt điều là một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển tế bào của thai nhi.
• Hạt điều cung cấp lượng canxi đáng kể, giúp mẹ bầu duy trì răng và nướu khỏe mạnh trong thời kỳ mang thai.
• Axit folic có trong hạt điều giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh như tật nứt đốt sống.

• Chất sắt trong hạt điều thúc đẩy sản xuất hồng cầu, giúp mẹ bầu chống lại mệt mỏi và thiếu máu.
• Ăn hạt điều giúp duy trì mức đường huyết ổn định trong thai kỳ, đặc biệt là đối với những trường hợp bị tiểu đường thai kỳ.
• Hạt điều giàu chất xơ, hỗ trợ ngăn ngừa táo bón khi mang thai.
• Đối với những mẹ bầu muốn tăng cân ổn định hoặc nhẹ cân (BMI dưới 18.5 trước khi mang thai), hạt điều là một lựa chọn tốt nhờ lượng calo và chất béo cao.
• Việc tiêu thụ hạt điều trong thai kỳ giúp giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ.
• Magie có trong hạt điều giúp ngăn ngừa chuột rút, đau đầu và đau nửa đầu.
• Vitamin K trong hạt điều thúc đẩy quá trình đông máu cho mẹ bầu và ngăn ngừa rối loạn chảy máu hoặc xuất huyết ở trẻ sơ sinh. Ngoài ra, nó còn giúp duy trì mức huyết áp bằng cách cân bằng tác dụng của natri.

Những tác dụng phụ khi mẹ bầu ăn hạt điều quá nhiều

Mẹ bầu ăn hạt điều có tốt không và việc ăn hạt điều nhiều có ảnh hưởng thế nào? Mặc dù hạt điều có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều hạt điều cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ như sau:

• Tăng cân không mong muốn: Hạt điều chứa lượng calo và chất béo cao, do đó, ăn quá nhiều hạt có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn.
• Nguy cơ về gan và thận: Hạt điều chứa oxalate, một chất có thể gây ra vấn đề về gan và thận khi hấp thụ quá nhiều oxalate từ loại hạt này.
• Tăng lượng natri: Nếu thai phụ tiêu thụ quá nhiều hạt điều rang muối, natri có trong hạt điều có thể tăng lên. Điều này có thể gây thay đổi huyết áp và tạo áp lực lên động mạch, tim và thận.

Do đó, dù hạt điều có lợi cho sức khỏe, bà bầu nên tiêu thụ một lượng hợp lý và không ăn quá nhiều để tránh tác động phụ không mong muốn.

Xem thêm: Bầu 3 Tháng Đầu Ăn Hạt Điều Được Không?

Phụ nữ mang thai nên ăn hạt điều như thế nào là tốt nhất?

Mẹ bầu ăn hạt điều có tốt không và có nên ăn thường xuyên? Trong khi mang thai mẹ bầu vẫn có thể ăn các loại hạt, đặc biệt là hạt điều. Theo đó, khi ăn hạt điều trong giai đoạn thai kỳ, bà bầu nên nhớ những điều sau đây:

• Ưu tiên ăn hạt điều tự nhiên, tránh tiêu thụ loại đã được ướp muối hoặc gia vị để giảm lượng natri trong thai kỳ.
• Hạn chế ăn quá 28g hạt điều mỗi ngày để tránh tăng huyết áp và mức cholesterol.
• Luôn tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bà bầu quyết định ăn hạt điều hàng ngày.
• Nếu mẹ bầu có dị ứng với các loại hạt cây, hạn chế hoặc tránh tiêu thụ hạt điều để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

5 loại hạt tốt cho bà bầu

Để bổ sung nguồn dinh dưỡng lành mạnh cho cơ thể và thai nhi, trong giai đoạn mang thai, mẹ bầu nên bổ sung các loại hạt vào thực đơn hằng ngày của mình. Sau đây là 5 loại hạt tốt cho bà bầu bạn có thể cân nhắc:  

1. Hạt điều chứa nhiều chất dinh dưỡng

Nhiều người vẫn còn thắc mắc mẹ bầu ăn hạt điều có tốt không thì hãy tham khảo qua bảng dinh dưỡng của loại hạt này. Hạt điều chưa rang (hạt điều thô), một ounce (28 gram), không ướp muối, cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng như sau: 

• Lượng calo: 157
• Protein: 5 gram
• Chất béo: 12 gram
• Carbs: 9 gram
• Chất xơ: 1 gram

Ngoài ra, hạt điều còn chứa các nguyên tố vi lượng như đồng, magiê, mangan, kẽm, photpho, sắt, selen. Những chất này góp phần cung cấp năng lượng và xây dựng hệ cơ bắp khỏe mạnh và hệ xương chắc khỏe cho thai nhi. Để tận dụng lợi ích của hạt điều, khuyến nghị ăn khoảng 15 hạt điều mỗi ngày.

2. Hạt hạnh nhân ngăn ngừa dị tật bẩm sinh cho thai nhi

Hạt hạnh nhân chứa hàm lượng omega-3 phong phú, cung cấp dưỡng chất quan trọng cho phụ nữ mang thai và sự phát triển trí tuệ của em bé sau khi sinh. Ngoài ra, hạt hạnh nhân cũng cung cấp folate và axit folic, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi, cùng với magiê giúp giảm nguy cơ sinh non và thúc đẩy phát triển hệ thần kinh của thai nhi.

Hằng ngày, mẹ bầu nên ăn khoảng 28 gram hạnh nhân, tương đương với 23 hạt, để tận hưởng những lợi ích dinh dưỡng từ loại hạt này.

3. Hạt óc chó phát triển não bộ

Hạt óc chó có thành phần dinh dưỡng đa dạng, bao gồm vitamin E, omega-3, chất béo, protein, axit hữu cơ và phốt pho. Các axit hữu cơ trong hạt óc chó đã được chứng minh có tác dụng kích thích phát triển não bộ của thai nhi.

Để tận dụng lợi ích của hạt óc chó, mẹ bầu nên thêm 6-8 quả óc chó vào thực đơn ăn phụ hàng ngày.

4. Hạt mắc ca cung cấp dinh dưỡng và năng lượng

Hạt mắc ca chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm vitamin A, B, E, các khoáng chất, protein và axit béo. Những chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình chống nghén ăn, cũng như khôi phục năng lượng cho mẹ bầu. Khuyến nghị ăn 4-5 hạt mắc ca mỗi ngày.

5. Hạt chia kiểm soát cân nặng cho mẹ bầu

Hàm lượng axit béo omega-3 cao, cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Trong 100g hạt chia, có chứa 19.3g omega-3, gấp 8 lần so với cá hồi và cao hơn nhiều so với các nguồn omega-3 khác.

Hạt chia cũng giàu axit folic, với tỷ lệ 83.33mcg/100g hạt. Axit folic giúp bổ sung hồng cầu và ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi. Để tận dụng lợi ích của hạt chia, mẹ bầu nên sử dụng 1-2 thìa hạt chia mỗi ngày.

Các loại hạt bà bầu không nên ăn là những hạt nào?

Sau khi đã tìm hiểu về việc mẹ bầu ăn hạt điều có tốt không thì ta nhận thấy các loại hạt rất tốt cho sức khỏe bà bầu trong thời kỳ thai nhi. Tuy nhiên, không phải hạt nào bà bầu cũng ăn được. Bà bầu không nên ăn những loại hạt sau đây trong thời gian mang thai: 

1. Hạt ý dĩ

Hạt ý dĩ, mặc dù được sử dụng trong chế biến các món ăn mặn như cháo, súp và có lợi cho cơ thể, nhưng nếu bà bầu ăn quá nhiều hạt ý dĩ có thể gây co thắt tử cung và tiềm ẩn nguy hiểm cho sự an toàn của thai nhi.

2. Hạt hướng dương

Tương tự, hạt hướng dương cũng nằm trong danh sách những loại hạt không nên ăn khi mang bầu. Mặc dù chúng giàu chất dinh dưỡng, việc ăn quá nhiều hạt hướng dương có thể gây nóng cơ thể và ngộ độc, táo bón, tiêu chảy, đau bụng và chóng mặt.

Mẹ bầu có thể ăn hạt điều trong khẩu phần ăn hàng ngày nhưng cần ăn một cách cân nhắc và điều độ. Để đảm bảo hơn, tốt nhất các mẹ bầu nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi đưa hạt điều vào thực đơn hằng ngày của mình. Vậy là chovietonline đã giải đáp thắc mắc “Mẹ bầu ăn hạt điều có tốt không?”, cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết trên!

Xem thêm: Hướng Dẫn 4 Cách Nướng Hạt Điều Bằng Nồi Chiên Không Dầu