Rươi Hải Phòng

Thông tin sản phẩm

Con rươi là một họ giun có nhiều tơ và nhiều chân, đa dạng về loài chủ yếu sống ở vùng nước lợ và các con sông hay có thủy triều lên xuống. Con rươi hay còn gọi với một cái tên khác: “Rồng đất”. Rươi còn là một loại thực phẩm mới mẻ trong tiềm thứ

Cơn rươi là gì?

Rươi ở sâu trong lòng đất và cứ đến tháng 9 âm lịch và tháng 10 âm lịch, khi nước lên ngập đồng, ngập bãi thì đua nhau chui lên (người ta gọi là nứt lỗ rươi). Con rươi rất dài, khi chui lên đứt đến đâu thì nó mọc đầu và trở thành con đến đấy…

Cấu tạo con rươi gồm 3 phần: đầu rươi, thân rươi, thùy đuôi của rươi. Con Rươi sống gần bề mặt đáy. Lúc này, sự vận động của các chi diễn ra liên tục như các vây bơi. Ngoài việc trườn bò nhỏ các chi, sự uốn lượn tạo sang của toàn cơ thể, còn có chuyển động nhờ sự hô hấp của rươi trong lúc đang di chuyển. Nhờ đó mà lớp nước xung quanh rươi luôn luôn xao động giúp rươi có thể thay đổi được nguồn nước luôn mới, tạo ra giàu ôxy hơn và giúp chúng hô hấp được tốt hơn.

Rươi chỉ có ở một số vùng nước lợ, ven sông ở một số tỉnh gần biển thuộc đồng bằng Bắc Bộ như Hải Dương, Hải Phòng, Thái Bình, Nam Định… được thu hoạch để mang tới các tỉnh, thành phố khác trên toàn quốc nên con rươi trở nên quý hiếm. Mỗi phiên chợ thường chỉ diễn ra trong vài ngày nên luôn để lại trong lòng thực khách nỗi mong chờ.

Rươi nổi là một hiện tượng khí hậu biến đổi báo trước của trời đất. Vào lúc trời trở lạnh, thỉnh thoảng còn có những cơn mưa lất phất bất chợt, trời lạnh khiến người già đau lưng, kêu ca: “Lại kẻ ăn rươi lại người chịu bão“.

Món ngon từ rươi

Rươi là những sinh vật có hình dạng khá đáng sợ ta dễ dàng nhìn thấy chũng như những con giun nhiều chân loằng ngoằng bơi trong nước đủ mà xanh, hồng, nâu. Tuy vậy đây lại là món ăn ngon hấp dẫn thực khách vô cùng, có thể nói là món ăn say đắm lòng người, ăn vào sẽ nhớ mãi không quên.

Rươi là đặc sản nổi tiếng ở miền Bắc nước ta và nổi tiếng nhất là Rươi Hải Phòng,  Các món ăn chế biến từ rươi có hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao khiến bất cứ ai đã một lần được thưởng thức đều không thể nào quên được

Rươi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, đặc sản như chả rươi, canh rươi, rươi kho nồi đất, nem rươi

Chovietonline chuyên sỉ và lẻ Rươi tươi nhập từ Hải Phòng

Bạn có nhu cầu ăn rươi tươi sống hoặc rươi cấp đông, hãy liên hệ ngay hotline nhà Chợ Việt Online: 0908 99 4567 – 0987 99 4567 để được tư vấn sản phẩm & báo giá nhanh nhất.

Rươi Hải Phòng của Chovietonline được chọn là loại 1 gồm những con to, đề, đỏ tươi, còn tươi sống hoặc đã được làm sạch, đóng 1kg/hộp, vận chuyển đường hàng không nên đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý.

Nếu bà con đang phân vân không biết mua hàng ở đâu chất lượng thì hãy liên hệ ngay cho cửa hàng của Chợ Việt Online:

1. Liên hệ ngay hotline: 0908994567 – 0987 99 4567 ( Call/Sms/Zalo/WhatsApp)
2. Đến trực tiếp cửa hàng tại:

• TPHCM: 83 đường số 1, CX Chu Văn An, P. 26, Q. Bình Thạnh
• Đồng Nai: 121A Nguyễn Thành Đồng, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa

CHOVIETONLINE – CHUYÊN CUNG CẤP CÁC LOẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM CHÍNH HIỆU